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9月20日，在2024中國（山西）食品餐飲旅游博覽會暨第九屆中國山西面食文化節(jié)上，興縣喜獲“雜糧美食廚師之鄉(xiāng)”榮譽稱號，中國飯店協(xié)會副會長兼秘書長宋小溪代表山西省飯店業(yè)商會和2024中國（山西）食品餐飲旅游博覽會組委會授牌，市政協(xié)副主席、縣委書記喬云代表我縣接牌?？h委常委、政法委書記楊瑞廷，縣委常委、宣傳部部長武軍，縣委常委、副縣長劉慧出席活動開幕式。

近年來，我縣持續(xù)實施雜糧產(chǎn)業(yè)“特”“優(yōu)”“高效”發(fā)展戰(zhàn)略，與中國農(nóng)科院合作共建全國雜糧生產(chǎn)、供應(yīng)、培訓(xùn)實訓(xùn)、試驗示范和種子基地，成功舉辦第八屆中國（山西）食品餐飲旅游博覽會暨首屆中國山西（興縣）雜糧面食文化節(jié)、2023國際小米年學(xué)術(shù)年會、第五屆中國小米產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨中國（興縣）首屆雜糧產(chǎn)業(yè)博覽會、2024年全國雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會暨中國作物學(xué)會食用豆專委會會員大會。

截至目前，我縣先后榮獲“中國雜糧之鄉(xiāng)”“中國雜糧美食之鄉(xiāng)”“中國雜糧美食地標(biāo)城市”“中國生態(tài)好食材雜糧基地”“山西優(yōu)質(zhì)雜糧之鄉(xiāng)”等榮譽稱號。今年9月，我縣成功舉辦2024中國（山西）食品餐飲旅游博覽會暨中國興縣雜糧美食文化周，再次榮獲“晉菜·晉味產(chǎn)業(yè)基地” “雜糧菜品研發(fā)基地” “雜糧美食人才培訓(xùn)教學(xué)基地” 等榮譽稱號。

此次榮獲“雜糧美食廚師之鄉(xiāng)”榮譽稱號，將進(jìn)一步擦亮“興縣雜糧宴 健康中國宴”美食品牌，助推“興縣雜糧 中國好糧”這張名片走出山西、走向全國，真正讓雜糧產(chǎn)業(yè)成為我縣推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)，成為老區(qū)人民增收致富、共同富裕的大產(chǎn)業(yè)。

會上，山西省飯店業(yè)商會會長樊樂平代表山西省飯店業(yè)商會為興縣雜糧宴餐飲文化發(fā)展中心授牌“最佳合作伙伴”，縣雜糧宴餐飲文化發(fā)展中心負(fù)責(zé)人接牌。

開幕式后，與會領(lǐng)導(dǎo)還參觀了“興縣雜糧宴”美食展區(qū)。

【責(zé)編 李媛】