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這里是山西隰縣。隰縣歷史悠久,素有“河東重鎮(zhèn)、三晉雄邦” 之美譽，被授予“中國金梨之鄉(xiāng)”“中國酥梨之鄉(xiāng)”“中國玉露香梨之鄉(xiāng)” 等美稱，“中國大美梨 隰縣玉露香”先后榮獲“中國大美梨”“后稷特別獎”“一帶一路”十周年國禮品牌等榮譽，入選國家梨產業(yè)十佳區(qū)域公用品牌典型案例、國家農業(yè)品牌精品培育計劃、第二批地理標志運用促進重點聯系指導名錄和國家氣候好產品。

隰縣縣委書記李俊平深入基層調研鄉(xiāng)村振興

隰縣縣委副書記、縣長梁少杰調研工作

隰縣是農業(yè)農村部劃定的黃土高原梨果優(yōu)勢產業(yè)區(qū)，被山西省政府確定為 “一縣一業(yè)”——玉露香梨生產示范基地縣,2015年被國家質檢局確定為國家級出口水果質量安全示范基地縣，2017年獲批國家生態(tài)原產地產品保護示范縣， 2020年確定為國家第三批特色農產品優(yōu)勢區(qū)，2021年通過國家現代農業(yè)產業(yè)園認定。隰縣深入學習貫徹習近平總書記關于山西農業(yè)出路在于“特”和“優(yōu)”的指示精神，積極響應國務院《政府工作報告》所提出的，“堅持不懈抓好‘三農’工作，扎實推進鄉(xiāng)村全面振興”“著眼促進農民增收，壯大鄉(xiāng)村富民產業(yè)”“深入實施鄉(xiāng)村建設行動”，按照“3545”發(fā)展戰(zhàn)略，圍繞“梨果示范縣、區(qū)域中心城、生態(tài)康養(yǎng)地”三大目標壯大鄉(xiāng)村富民產業(yè)。

國家現代農業(yè)產業(yè)園

標準化廠房

梨園景色

產業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重。近年來，隰縣深入實施農業(yè)“特優(yōu)”戰(zhàn)略，大力發(fā)展以隰縣玉露香梨為主導的梨果產業(yè)，不斷在優(yōu)品種、提品質、強品牌上發(fā)力，扎實推進鄉(xiāng)村全面振興，小小一顆梨變成了實現共同富裕的“金果子”。目前，全縣梨果面積38萬畝，其中玉露香梨23萬畝，是全國規(guī)模最大的玉露香梨種植基地。2023年全縣果品總產量2.3億斤，總產值8.64億元，其中玉露香梨產量達到7000萬斤。形成了集中連片的午城、寨子、城南、陽頭升等玉露香梨主產區(qū)，種植面積居全國第一。

玉露香梨 香飄萬里

隰縣位于北緯36.6°黃土高原優(yōu)質梨果生產的核心地帶，水果生產自然條件得天獨厚。改革開放以來，歷屆縣委、縣政府把梨果產業(yè)作為全縣的主導產業(yè)來抓，久久為功，持續(xù)發(fā)力。 

隰縣高度重視農業(yè)品牌化和全產業(yè)鏈標準化建設，把玉露香梨產業(yè)作為鞏固拓展脫貧成果、全面推動鄉(xiāng)村振興的主導產業(yè)，緊扣打造特色鮮明、要素聚集、裝備先進、綠色發(fā)展、品牌突出、高度融合現代果業(yè)綜合體發(fā)展目標，加快構建梨果現代化產業(yè)鏈、供應鏈，創(chuàng)新“種子基金”“銀政園區(qū)貸” 等政策措施，實施玉露香梨區(qū)域公用品牌發(fā)展戰(zhàn)略，品牌價值達到87.43億元。以玉露香梨為主的梨果產業(yè)已成為全縣鄉(xiāng)村振興的主導產業(yè)。

玉露香梨是山西省農科院1974年自主培育的一個優(yōu)質、耐藏、中熟梨新品種，其母本是新疆庫爾勒香梨，父本為河北雪花梨。1982年，該品種在隰縣生產試栽，2000年開展區(qū)域測試、保鮮試驗和示范推廣。從此改變了隰縣的面貌，24年過去,曾經的荒山禿嶺，早已是千樹萬樹梨花開。隰縣種植的玉露香梨，被譽為“中國第一梨”。

隰縣緊緊圍繞建設以玉露香梨為主導的農業(yè)全產業(yè)鏈示范縣目標，制定梨果示范縣建設三年行動方案，突出標準化、品牌化、優(yōu)質化，全力推動梨果產業(yè)高標準種植、高科技突破、高品質上市、高頻次宣傳、高效益回報、高質量發(fā)展。充分發(fā)揮玉露香梨核心產區(qū)的示范引領作用，成功申報玉露香梨種植“山西標準”，為全省、全國玉露香梨高品質發(fā)展提供示范樣板。在前端管理方面，緊盯種植生產環(huán)節(jié)，與山西農業(yè)大學合作建立隰縣玉露香梨產業(yè)發(fā)展研究院，抓品種改良、抓技術創(chuàng)新、抓基礎設施建設、抓梨農技術培訓、抓精品示范園創(chuàng)建、抓數字化賦能積極搭建線上線下果品交易平臺，全力構建果品營銷供應鏈體系，大力發(fā)展電商產業(yè)，帶動全縣2萬余人、 1100多個創(chuàng)業(yè)團隊參與電商工作，拓寬網絡銷售渠道；每年舉辦玉露香梨梨花節(jié)和采摘節(jié)，積極參加各類展銷會，玉露香梨暢銷全國50多個省市。

采摘碩果其樂融融

采摘活動現場

以梨為媒，助農脫貧增收；以梨為犁，深耕發(fā)展沃土地。栽玉露香樹、打玉露香牌、謀玉露香事、造玉露香勢……立足玉露香梨開發(fā)，隰縣催生一大批種梨人、研梨人、運梨人、賣梨人以及“梨百萬”。他們的做法是——補鏈：強化種植、加工和營銷鏈條；強鏈：壯大優(yōu)產、優(yōu)加、優(yōu)銷鏈條；延鏈：加長產前、產中、產后鏈條。以“一顆梨” 穿針引線，隰縣打造了一條集梨果產前、產中、產后的全產業(yè)標準化生態(tài)鏈，樹立了一個產業(yè)扶貧、鄉(xiāng)村振興和共同富裕之路的范本。

品質提升 品牌成長

玉露香梨以獨一無二的特性以及良好的市場潛力，一直被隰縣定位為帶動梨果業(yè)轉型升級、大幅增加農民收入的王牌品種。

從2010年開始，隰縣響亮提出了長抓“四配套”，短抓“六環(huán)節(jié)”的“保駕”措施?！八呐涮住奔矗汗涮?、果肥配套、果與林下經濟配套、果與科技配套；“六環(huán)節(jié)”即：栽、接、管、防、儲、銷，“六個輪子”一起轉。先后上百次邀請國家梨產業(yè)技術體系和山西農大的專家前來傳經送寶，一舉打破了玉露香梨在栽培上的諸多瓶頸。

2024玉露香梨花季開幕儀式現場

玉露香梨出口加拿大發(fā)車儀式

通過創(chuàng)塑鮮明標識、深化品牌價值、營造稀有理念、強化區(qū)位優(yōu)勢等措施，隰縣玉露香梨走俏大江南北、出口境外高端市場。2020年1月12日，由中國農產品市場協(xié)會在北京舉辦的中國農業(yè)品牌盛典，產業(yè)扶貧典范，入選第一批中國農業(yè)區(qū)域公用品牌目錄。一是與中國農產品市場協(xié)會深入合作，邀請國內品牌運營專家和評定專家來隰縣調研、培訓，將《中國農業(yè)品牌目錄》中隰縣玉露香梨品牌價值和影響力指數做動態(tài)調整，實現品牌價值突破百億元；二是積極參加國際博覽會、亞果會、農交會等，提升出口市場認知度，擴大品牌國內外知名度；三是在飛機場、高鐵站等人員流動密集的商用場所做宣傳推廣，持續(xù)擴展高端消費人群市場；四是申報《中國農業(yè)品牌目錄農產品區(qū)域公用品牌消費索引》，進一步加快消費結構升級，釋放消費活力；五是與萬果聯、農民日報、人民優(yōu)品、中國食品日報等權威媒體合作，全面提升區(qū)域公用品牌形象、宣傳深度和范圍；六是開展統(tǒng)一制式膜袋應用工作，實現信息閉環(huán)、獎補供應、一眼辨真的效果，并委托專業(yè)律師事務所，根據《知識產權保護法》《消費者權益保護法》等，打擊不法商販假冒偽劣行為，杜絕以次充好、以假亂真現象；七是成立品牌打假辦公室，規(guī)范隰縣玉露香梨生產經營秩序，保證和維護其質量、信譽和特色，保護消費者和生產者的合法權益。

果農采摘現場

要發(fā)展，就要提升品牌價值。隰縣積極推動梨果+多業(yè)態(tài)融合發(fā)展，建成玉露香梨加工流水線2條，先后引進培育北緯36°、三個蘋果、念極青等上下游企業(yè)6家，梨膏、梨汁、梨干等加工品類十余種，殘次果轉化率76%，精深加工能力達到6000噸。全力推動農文旅發(fā)展，提檔升級中國梨博園，2023年12月30日被臨汾市文旅局確定為國家3A級景區(qū)。全力建設“數字鄉(xiāng)村”“鄉(xiāng)村e鎮(zhèn)”，數字鄉(xiāng)村入選全省數字政府建設典型案例，鄉(xiāng)村e鎮(zhèn)“四個三”工作法入選了中國改革2023年度地方全面深化改革典型案例名單。堅持聯農帶農，推動共同富裕，推動梨果產業(yè)建鏈、強鏈、延鏈、補鏈，構建全產業(yè)鏈聯農帶農機制。

目前，全縣共培養(yǎng)120余名能人大戶、363個農民專業(yè)合作社、發(fā)展電商合作社 88 個、公司 39 個、個體 842 個、服務站67個，使廣大脫貧群眾和監(jiān)測戶在梨果產業(yè)鏈接機制中實現有業(yè)可從、有工可打、有利可獲，真正走上了共同富裕之路。政府引導，共同富裕是目標。產業(yè)振興的最終目的是引領群眾增收致富。必須出臺優(yōu)惠扶持政策，充分調動群眾積極性，通過政府引導、市場推動、群眾參與，帶動農民增收致富，推動鄉(xiāng)村全面振興。隰縣將深入學習貫徹總書記關于山西農業(yè)的出路在于“特”和“優(yōu)”的指示精神，跟著學、照著做、踏實干，堅定不移建設以玉露香梨為主導的農業(yè)全產業(yè)鏈示范縣。

為實現源頭把控質量，讓每一顆梨都有自己的身份證，隰縣構建區(qū)塊鏈質量安全體系，利用區(qū)塊鏈技術對生產信息進行上鏈存證，并進一步升級溯源體系，把二維碼從原來的單一的身份識別、產品宣傳的功能，升級為集生產管理、市場分析、渠道拓展、質量安全、品牌保護等功能于一體，同時依托現代農業(yè)發(fā)展、物聯網建設、資源共享，實現了玉露香梨生產可追溯、管理可追查、流通可追蹤，農產品質量安全追溯管理比例達100%。

可以說，是上天賜予了這塊土地種植好梨的條件和稟賦；是政策指導了廣大農民種好梨的技術和方法；是品牌賦能了玉露香梨叫響市場的鑰匙和扛桿。

解放思想 勇于創(chuàng)新

玉露香梨以品種稀有、產地稀有、品質稀有，已成為隰縣當仁不讓的第一主導產業(yè)，“玉露香” 響亮的“金字招牌”深深矗立在廣大群眾致富奔小康的路上。

玉露香梨生產基地

果農豐收的喜悅

特別是新一屆縣委、縣政府大力實施“特優(yōu)” 戰(zhàn)略，把發(fā)展壯大梨果產業(yè)作為鞏固脫貧成果和鄉(xiāng)村振興有效銜接的根本支撐，按照全產業(yè)鏈開發(fā)、全價值鏈提升、全政策鏈扶持思路，全力打造“全國梨果產業(yè)發(fā)展示范縣”，為一路走來的玉露香梨注入了新的發(fā)展生機。

解放思想，因地制宜是前提。思想是行動的先導，選準縣域主導產業(yè)不能照搬照抄。必須解放思想，實施“特優(yōu)”戰(zhàn)略，根據地域特點、資源稟賦、產業(yè)優(yōu)勢、科學定位、錯位發(fā)展、因地制宜。久久為功，常抓不懈是關鍵。產業(yè)發(fā)展不可能一蹴而就。必須咬定主導產業(yè)發(fā)展目標不動搖、不松勁，一張藍圖繪到底、一任接著一任干，久久為功興產業(yè)。提升品牌，綠色發(fā)展是引領。品牌是農業(yè)現代化的標志，沒有品牌就沒有市場，綠色生態(tài)才能優(yōu)質優(yōu)價。必須始終高舉特色旗、打品牌戰(zhàn)、走綠色產業(yè)化道路，加強品牌保護，強化品質管控，增強核心競爭力。轉變觀念，勇于創(chuàng)新是支撐。產業(yè)發(fā)展壯大離不開科學技術的支撐、數字賦能的驅動、果農素質的提升、管理技術的創(chuàng)新。必須轉變思想觀念，加強與科研院所產學研合作，抓好新品種研發(fā)、有機旱作推廣、防災減災。

與此同時，多維度拓展細分市場營銷，從“隰有梨”的名牌，到“隰有好梨”這個品牌，再到 “稀有好梨”精品品牌，隰縣玉露香梨今天已有131個子品牌，帶動梨果產業(yè)融合發(fā)展，延伸梨汁、梨膏、梨干梨產業(yè)鏈條，更是支撐國家“數字鄉(xiāng)村”、山西省“鄉(xiāng)村e鎮(zhèn)”和“專業(yè)鎮(zhèn)”的蝶變平臺。

梨花季游客拍照打卡

孩童在梨園玩耍

市場瞬息萬變，競爭者層出不窮，產業(yè)發(fā)展就像逆水行舟，不進則退。全面升級玉露香梨標準化、品牌化、優(yōu)質化；全力打造梨果品牌化、信息化的山西典范；全面創(chuàng)建梨果產業(yè)高標準、高質量的中國標桿……

有機地聯結品種、品質、品牌三者的關系，借力產研結合、數字管理、融合淬煉，品牌擴張，實現產業(yè)的蝶變和升級，隰縣關于玉露香的“梨” 想，從來就沒有停止，且已有了新的藍圖。未來可期!

金風“玉露”一相逢，便勝卻人間無數。梨花朵朵，有夢，在隰縣那梨花盛開的地方……

（文 / 圖 本刊記者   雷寧偉 姜存輝）

【責編 丁鵬】