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冬至餃香 情暖青華

《中華英才》半月刊網(wǎng) 作者:劉曉靜 彭凱勝 柯銘錕 2024-12-23

為了弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,加深孩子們對傳統(tǒng)節(jié)日的了解,和對傳統(tǒng)習俗的認識,感受傳統(tǒng)文化的魅力。12月20日,湖北大冶市劉仁八青華幼兒園舉辦了一場別開生面的冬至包餃子活動。

活動當天,幼兒園內一片歡聲笑語,熱鬧非凡。老師們通過視頻、圖片、兒歌等形式,向孩子們介紹了冬至的傳統(tǒng)習俗。據(jù)傳,古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”,治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至時吃餃子來保護自己的耳朵。這一故事不僅讓孩子們了解了冬至吃餃子的習俗,更激發(fā)了他們對傳統(tǒng)文化的興趣。

在了解了冬至的相關知識后,孩子們迫不及待地開始了包餃子活動。老師們提前準備好了餃子皮、肉餡等食材,并細心演示了包餃子的方法。孩子們在老師的指導下,卷起衣袖,動作嫻熟地將肉餡放在餃子皮里,進行對折、捏花,不一會兒,一個個別出心裁、形態(tài)各異的餃子就成形了。

當一盤盤熱氣騰騰的餃子端上來時,孩子們爭先恐后地品嘗自己的勞動成果,臉上洋溢著滿足和幸福的笑容。許多孩子都高興地說:“餃子太好吃了,這是我吃過最好吃的餃子!”

此次冬至包餃子活動不僅讓孩子們了解了冬至的傳統(tǒng)習俗和文化內涵,還鍛煉了他們的動手能力和團隊協(xié)作能力。該園負責人表示,將繼續(xù)開展豐富多彩的活動,讓孩子們在輕松愉快的氛圍中感受傳統(tǒng)文化的魅力,讓傳統(tǒng)文化在孩子們心中生根發(fā)芽、開花結果。

【責編 李媛】

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