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在第45個(gè)世界糧食日與全國糧食安全宣傳周到來之際，“糧食節(jié)約 人人有責(zé)”的主題再次敲響警鐘。糧食安全是“國之大者”，絕非遙不可及的宏大意涵，它就蘊(yùn)藏于我們每日的一餐一飯、一粥一匙之中。

縱觀全球，地緣沖突與氣候變化正加劇糧食供給的不確定性；反觀國內(nèi)，資源約束緊、消費(fèi)需求增的長期態(tài)勢未曾改變。在此背景下，節(jié)約糧食已超越個(gè)人美德范疇，成為關(guān)乎國家戰(zhàn)略安全的社會(huì)責(zé)任。從田間到餐桌，每一粒糧食都凝聚著無數(shù)汗水與資源，任何環(huán)節(jié)的浪費(fèi)都是對發(fā)展與未來的透支。

“人人有責(zé)”意味著行動(dòng)需始于足下。餐飲企業(yè)應(yīng)摒棄“剩宴”陋習(xí)，引導(dǎo)理性消費(fèi)；家庭個(gè)人當(dāng)踐行“光盤”，杜絕“指尖上的浪費(fèi)”；教育部門更需將惜糧理念深植青少年心中。多部門聯(lián)合倡導(dǎo)，正形成全社會(huì)節(jié)糧減損的強(qiáng)大合力。

讓我們將口號(hào)化為習(xí)慣，讓節(jié)約成為風(fēng)尚。以每個(gè)人的自覺行動(dòng)，匯聚起保障國家糧食安全的磅礴力量，共同守護(hù)好我們來之不易的“中國飯碗”。

【責(zé)編 李媛】