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企業(yè)旗艦|“汾酒速度”再進(jìn)階 三大勢(shì)能疊加,中國(guó)名酒奏響“價(jià)值回歸”序章

2025-06-18 09:44

“汾酒速度”再進(jìn)階

三大勢(shì)能疊加,中國(guó)名酒奏響“價(jià)值回歸”序章


 汾酒原糧麥田畫(huà)



近期,山西汾酒集團(tuán)(文中簡(jiǎn)稱山西汾酒或汾酒)披露2024年年度報(bào)告和2025年一季度報(bào),交出了一份營(yíng)收與凈利潤(rùn)雙增長(zhǎng)的答卷:

財(cái)報(bào)顯示,2024年全年汾酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入360.11億元,同比增長(zhǎng)12.79%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)122.43億元,同比增長(zhǎng)17.29%;2025年一季度營(yíng)業(yè)收入165.22億元,同比增長(zhǎng)7.72%,一季度凈利潤(rùn)66.48億元,同比增長(zhǎng)6.15%。



這份年報(bào)既是汾酒高端化突圍的動(dòng)員令,也是全國(guó)化攻堅(jiān)的捷報(bào)。這讓業(yè)內(nèi)人士感慨,“名酒勢(shì)能、清香勢(shì)能、汾酒勢(shì)能”勢(shì)不可擋。當(dāng)前,白酒行業(yè)集中度繼續(xù)向名酒產(chǎn)區(qū)及名酒企業(yè)集聚。名酒企業(yè)的品質(zhì)勢(shì)能、品牌勢(shì)能、文化勢(shì)能一直都存在,這樣的能量通過(guò)科學(xué)經(jīng)營(yíng),必然會(huì)釋放、轉(zhuǎn)化為經(jīng)營(yíng)成果,釋放出覆蓋全國(guó)的巨大能量。


隨著清香型白酒不斷攀高,市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)容,汾酒引領(lǐng)的清香復(fù)興,正在書(shū)寫(xiě)從品類熱到產(chǎn)業(yè)強(qiáng)的新敘事,成為中國(guó)名酒價(jià)值全面回歸的序章。



 

高端突圍,汾酒逆勢(shì)跑出加速度


2024年的白酒行業(yè),被貼上了“消費(fèi)疲軟”“價(jià)格倒掛”“庫(kù)存高壓”的標(biāo)簽,當(dāng)多數(shù)酒企在調(diào)整期中步履蹣跚時(shí),汾酒反而逆勢(shì)跑出加速度:2024年,山西汾酒以營(yíng)收360.11億元、歸母凈利潤(rùn)122.43億元的成績(jī)單,延續(xù)了其“汾酒速度”,續(xù)寫(xiě)其行業(yè)前三地位。


何以從“汾酒速度”躍升到“汾酒加速度”?吉姆·柯林斯在《從優(yōu)秀到卓越》中提出“飛輪效應(yīng)”,類比于推動(dòng)靜止飛輪,初期需極大力量,但隨著動(dòng)能積累,飛輪會(huì)依靠慣性自主運(yùn)轉(zhuǎn)。這在汾酒身上體現(xiàn)得恰如其“汾”:


轉(zhuǎn)動(dòng)飛輪從不依賴單點(diǎn)突破,而是依賴于系統(tǒng)要素的協(xié)同轉(zhuǎn)動(dòng)。汾酒通過(guò)品質(zhì)飛輪、品牌飛輪、品類飛輪、市場(chǎng)飛輪、文化飛輪的多重優(yōu)勢(shì)疊加,方才完成了從戰(zhàn)略蓄力到強(qiáng)勢(shì)提升動(dòng)銷的動(dòng)能釋放,開(kāi)啟了屬于清香型白酒的“自驅(qū)增長(zhǎng)時(shí)代”。


在市場(chǎng)持續(xù)消化能力不足,營(yíng)銷刺激效果減弱,渠道庫(kù)存壓力增大,產(chǎn)品動(dòng)銷頻次下降的消費(fèi)背景下,保持營(yíng)收與凈利潤(rùn)雙增長(zhǎng),與山西汾酒布局高端化取得的成果有必然聯(lián)系。


從盈利質(zhì)量看,山西汾酒2024年?duì)I業(yè)收入360.11億元、歸母凈利潤(rùn)122.43億元,背后是中高端產(chǎn)品占比提升至73.97%。這得益于公司“抓青花、強(qiáng)腰部、穩(wěn)玻汾”的策略,推動(dòng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí):玻汾控量,老白汾上量,青花20放量,青花26及以上增量。在此基礎(chǔ)上,來(lái)自產(chǎn)品矩陣的協(xié)同效應(yīng)得到進(jìn)一步釋放,帶動(dòng)公司產(chǎn)品價(jià)格帶的整體上移。


其中,青花汾系列作為戰(zhàn)略核心,在2022年銷售額成功突破百億大關(guān)后,在2024年增長(zhǎng)勢(shì)頭依舊。2024年,包括青花汾系列在內(nèi)的汾酒中高價(jià)酒類銷售收入為265.32億元,同比增長(zhǎng)14.35%。這是汾酒高端化戰(zhàn)略取得階段性成效的具體顯示,標(biāo)志著汾酒在次高端市場(chǎng)的戰(zhàn)略卡位成功,青花系列尤其是青花20通過(guò)“香型+價(jià)格”雙重優(yōu)勢(shì),在商務(wù)宴請(qǐng)場(chǎng)景中逐步替代部分競(jìng)品香型。


在高端之下,汾酒的塔基產(chǎn)品玻汾的“霸主地位”仍在持續(xù)。公司曾在“2024汾酒全球經(jīng)銷商大會(huì)”上強(qiáng)調(diào),預(yù)計(jì)在未來(lái)2—3年間,玻汾系列將全面突破銷售額百億元。玻汾憑借品牌勢(shì)能、工藝優(yōu)勢(shì)與渠道穿透力,不僅重塑了光瓶酒行業(yè)格局,更成為白酒消費(fèi)代際遷移的典型樣本。


  汾酒憑借品牌勢(shì)能、工藝優(yōu)勢(shì)與渠道穿透力,成為白酒消費(fèi)代際遷移的典型樣本


全國(guó)化,再突破


經(jīng)銷商是汾酒復(fù)興的核心戰(zhàn)略資源,也是汾酒實(shí)現(xiàn)全國(guó)化的重要依仗。


財(cái)報(bào)顯示,2024年汾酒經(jīng)銷商共4553家,構(gòu)建了金字塔型經(jīng)銷商體系。其中57家億元以上經(jīng)銷商、768家千萬(wàn)以上經(jīng)銷商,所有經(jīng)銷商平均銷售收入接近1000萬(wàn)元,如此“家底”推動(dòng)汾酒全國(guó)化“跑馬圈地”的實(shí)質(zhì)性突破。


同時(shí),2024年,汾酒在山西市場(chǎng)銷售額135億,同比增長(zhǎng)11.72%。省外市場(chǎng)收獲穩(wěn)步增長(zhǎng),銷售額223.74億,同比增長(zhǎng)13.81%,省外銷售占比達(dá)62.37%。


這背后是,汾酒在16個(gè)國(guó)家級(jí)都市圈以及北京、上海等重點(diǎn),進(jìn)行市場(chǎng)統(tǒng)籌,加大投入力度,形成全國(guó)市場(chǎng)的主體支撐;在基礎(chǔ)較好的省外市場(chǎng)深深扎根,通過(guò)“上山下鄉(xiāng)”戰(zhàn)略加速滲透。因地制宜推進(jìn)各類型營(yíng)銷活動(dòng),提高了品牌在省外的知名度和影響力。


  

此外,省外占比的持續(xù)提升標(biāo)志著汾酒已從依賴山西本土市場(chǎng)的區(qū)域品牌,全面轉(zhuǎn)型為全國(guó)性白酒巨頭。行業(yè)研究機(jī)構(gòu)普遍認(rèn)為,汾酒在山西和環(huán)山西市場(chǎng)基本盤(pán)穩(wěn)固,省外銷售額10億元級(jí)市場(chǎng)持續(xù)增加。在品牌勢(shì)能和渠道利潤(rùn)的加持下,未來(lái)在長(zhǎng)三角和珠三角區(qū)域有望進(jìn)一步突破。


近日,“2025中國(guó)酒業(yè)上市公司品牌價(jià)值榜TOP30”發(fā)布,汾酒以24.4%品牌價(jià)值增幅位居白酒第一位。這指向汾酒營(yíng)銷策略不僅推動(dòng)了業(yè)績(jī)的穩(wěn)健增長(zhǎng),更在品牌價(jià)值上樹(shù)立了新標(biāo)桿。


據(jù)年報(bào)顯示,2024年汾酒營(yíng)銷費(fèi)用為37.26億元,營(yíng)銷費(fèi)效比為10.35%,這背后是汾酒不斷以數(shù)字化賦能營(yíng)銷模式,比如“五碼合一”和“汾享禮遇”,推動(dòng)營(yíng)銷效率和費(fèi)效比不斷提升。


汾酒的2024年財(cái)報(bào),是高端化與全國(guó)化戰(zhàn)略的階段性成果:中高端系列73.97%的營(yíng)收占比、省外市場(chǎng)62.12%的貢獻(xiàn)率……共同勾勒出“中國(guó)酒魂”的確定性增長(zhǎng)空間。


正如轉(zhuǎn)動(dòng)中的飛輪會(huì)產(chǎn)生向心力,汾酒的持續(xù)進(jìn)化正在吸引更多要素加入這場(chǎng)清香復(fù)興運(yùn)動(dòng),當(dāng)飛輪的轉(zhuǎn)速突破臨界點(diǎn),中國(guó)名酒的敘事或?qū)⒂瓉?lái)新的可能。



抖音挑戰(zhàn)賽創(chuàng)造白酒年輕化新范式


在Z世代逐漸成為消費(fèi)主力軍的當(dāng)下,白酒年輕化已成大勢(shì)所趨。近日在行業(yè)以“名酒年輕化”著稱的汾酒,再次交出了一張與年輕人玩在一起、“汾”享美好的春日答卷:

2025年3月1日至10日,汾酒再度與抖音短視頻平臺(tái)跨界聯(lián)合,發(fā)起“大家都愛(ài)汾酒”抖音挑戰(zhàn)賽?;顒?dòng)上線僅10天,就掀起全民參與的抖音狂歡,累計(jì)播放量14.1億刷新行業(yè)紀(jì)錄。這場(chǎng)由汾酒所打造的年度盛事,以“神仙喝法”為創(chuàng)意核心,吸引全網(wǎng)“汾絲”花式整活:從橙汁到咖啡,從檸檬到葡萄,超百萬(wàn)條“汾酒特調(diào)”創(chuàng)意視頻涌現(xiàn)。

攜手抖音,汾酒這場(chǎng)連續(xù)3年、全民參與的線上狂歡正成為品牌年輕化范式。通過(guò)活動(dòng)與年輕人玩在一起,精準(zhǔn)觸達(dá)年輕消費(fèi)者,汾酒讓白酒成為年輕人生活方式的組成部分。


以更具時(shí)代感的“打開(kāi)方式”,圈粉年輕消費(fèi)者


2023年春節(jié)期間,一場(chǎng)“大家都愛(ài)汾酒”抖音挑戰(zhàn)賽在全網(wǎng)掀起了“汾酒熱”。2024年,“大家都愛(ài)汾酒”抖音挑戰(zhàn)賽再次掀起“汾”享熱潮。

2025年,“大家都愛(ài)汾酒”抖音挑戰(zhàn)賽如約而至:本屆挑戰(zhàn)賽延續(xù)以往全民皆可參與形式,圍繞汾酒品牌元素,拍攝與汾酒相關(guān)視頻,加入“大家都愛(ài)汾酒”話題,即可獲得平臺(tái)相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。本屆“大家都愛(ài)汾酒”抖音挑戰(zhàn)賽,以“神仙喝法”為創(chuàng)意核心,引導(dǎo)年輕群體解鎖、發(fā)掘汾酒的更多神仙喝法,以更具時(shí)代感的“打開(kāi)方式”,完成汾酒文化的價(jià)值表達(dá)、情感表達(dá)、時(shí)代表達(dá)。

活動(dòng)期間,千萬(wàn)粉絲大V@嘉之派、@臘月小九、@調(diào)酒師紅斌,以及知名博主@Hi派大萱、@調(diào)酒師--揚(yáng)揚(yáng)、@飲咩嘢、@杜先生和陳小姐等百萬(wàn)級(jí)大V都加入了這場(chǎng)由“中國(guó)酒魂”山西汾酒與千萬(wàn)網(wǎng)友全民共創(chuàng)的內(nèi)容熱潮。據(jù)悉,活動(dòng)上線10天累計(jì)關(guān)注度突破14.1億次,掀起了全國(guó)網(wǎng)友互動(dòng)的熱潮。

這屆網(wǎng)友把品評(píng)汾酒玩出了新高度:全民共創(chuàng)的熱潮下,涌現(xiàn)出汾酒的多種“神仙喝法”:話梅+汾酒45ml+菠蘿汁;汾酒+蜜桃汁;葡萄+汾酒+氣泡水,輕盈口感,混合雙香。更有汾酒+可樂(lè)的新奇搭配,伴隨檸檬片的加入,醇香與甜美在舌尖碰撞……花樣頻出的創(chuàng)意特調(diào),在國(guó)內(nèi)最大的短視頻社交平臺(tái)上,使得汾酒正在受到更多年輕一代的關(guān)注。

創(chuàng)新、跨界、多元、包容:當(dāng)下,一個(gè)更加年輕態(tài)具有生命活力的汾酒,也正通過(guò)抖音挑戰(zhàn)賽,躍然于眼前,屢屢?guī)Ыo行業(yè)驚喜。


把流量變成留量,引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新路徑


當(dāng)下,市場(chǎng)消費(fèi)主力的變更,使得年輕化從酒業(yè)“附加題”變?yōu)椤氨卮痤}”。如何獲得青年一代的肯定與認(rèn)同?在這條路上,汾酒已給出了行業(yè)樣本路徑。連續(xù)3年,汾酒通過(guò)抖音挑戰(zhàn)賽與年輕人雙向奔赴:

2023年、2024年、2025年,連續(xù)三屆“準(zhǔn)時(shí)”上線的“大家都愛(ài)汾酒”抖音挑戰(zhàn)賽,通過(guò)活動(dòng)與年輕人玩在一起,精準(zhǔn)觸達(dá)年輕消費(fèi)者。屢創(chuàng)新高的破億播放,讓年輕一代消費(fèi)者領(lǐng)略到了汾酒的潮范兒與多元性。連續(xù)3年的清香狂歡,不僅讓汾酒沖上熱搜,更讓汾酒年輕化戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)從流量到留量的質(zhì)變。

年輕化戰(zhàn)略的溢出效應(yīng)正在改寫(xiě)汾酒基本面:2024年汾酒,前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收313.58億元,同比增長(zhǎng)17.25%;實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)113.50億,同比增長(zhǎng)20.34% 。聚焦到細(xì)分層面,玻汾成為年輕消費(fèi)者心目中的白酒價(jià)值標(biāo)桿;2024年線上銷售中,25-35歲消費(fèi)者占比達(dá)47%;青花30復(fù)興版在年輕白領(lǐng)群體復(fù)購(gòu)率同比增長(zhǎng)82%……這是汾酒的年輕化戰(zhàn)略的大膽嘗試和長(zhǎng)期投入的開(kāi)花結(jié)果。

在2024汾酒全球經(jīng)銷商大會(huì)上,汾酒集團(tuán)提出從2025年開(kāi)始,“汾酒年輕化”要探索1.0版本,這是汾酒的未來(lái)所在,意義重大。

而在汾酒銳意創(chuàng)新,積極張開(kāi)雙臂、擁抱年輕消費(fèi)者之時(shí),也有大量“自來(lái)水”年輕粉絲主動(dòng)了解汾酒、品味汾酒:2024年中秋期間,小紅書(shū)等社交媒體平臺(tái)被“桂花汾酒”刷屏,大批年輕人自發(fā)開(kāi)啟汾酒創(chuàng)新挑戰(zhàn),這是汾酒的意外之喜,卻也在情理之中:汾酒,這個(gè)擁有6000多年釀酒歷史的傳統(tǒng)品牌,品牌形象既傳統(tǒng)更年輕,已然成為年輕一代關(guān)注的焦點(diǎn)。

可以預(yù)見(jiàn)的是,將年輕化視為未來(lái)所在的汾酒,將發(fā)掘出更多新玩法、更多新喝法,將創(chuàng)造白酒年輕化新范式。


“青花映雪域·漢藏韻傳承”漢藏文化藝術(shù)論壇啟幕


青花汾酒30·西藏文創(chuàng)發(fā)布會(huì)


“青花映雪域·漢藏韻傳承”漢藏文化藝術(shù)論壇成功舉辦

   整理/吳軻


一場(chǎng)以“青花映雪域·漢藏韻傳承”為主題的漢藏文化藝術(shù)論壇于春暖花開(kāi)時(shí)節(jié)在成都啟幕。這不僅是一場(chǎng)文化盛宴,更是對(duì)國(guó)家“民族團(tuán)結(jié)”與“文化強(qiáng)國(guó)”戰(zhàn)略的生動(dòng)實(shí)踐,是對(duì)漢藏文化交融的推動(dòng),也是對(duì)中華民族共同體意識(shí)的生動(dòng)詮釋。

多位來(lái)自漢藏藝術(shù)界的學(xué)者、名家匯聚一堂,共同探討在新時(shí)代如何推動(dòng)漢藏文化交流融合,探索民族傳統(tǒng)文化傳承創(chuàng)新之路。這場(chǎng)由汾酒集團(tuán)主辦的漢藏文化藝術(shù)論壇,不僅承載著晉商萬(wàn)里茶路的歷史回響,更以“活態(tài)文化”戰(zhàn)略書(shū)寫(xiě)新時(shí)代漢藏交融的新篇章。


文化潤(rùn)心,鑄牢中華民族共同體意識(shí)


從青藏高原到黃土高原,漢藏文化的千年互鑒早已融入中華文明的基因;從文成公主入藏到如今頻繁的文化互動(dòng),漢藏文化在相互尊重、相互欣賞中不斷融合與發(fā)展。在新時(shí)代背景下,加強(qiáng)漢藏文化交流對(duì)于促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)、推動(dòng)文化繁榮具有重要意義。

黨中央強(qiáng)調(diào)要“推動(dòng)各民族文化的傳承保護(hù)和創(chuàng)新交融”。此次文化論壇的舉辦,正是對(duì)這一戰(zhàn)略部署的具體落實(shí)。通過(guò)論壇交流推動(dòng)漢藏文化交融與創(chuàng)新傳承,以文化之力鑄牢中華民族共同體意識(shí)這一民族團(tuán)結(jié)之本、精神力量之魂。


活態(tài)傳承,共探傳統(tǒng)文化創(chuàng)新密碼


文化傳承不是簡(jiǎn)單的文物陳列,而是讓歷史與當(dāng)代對(duì)話,讓傳統(tǒng)與創(chuàng)新共鳴。當(dāng)千年青花邂逅雪域唐卡,當(dāng)晉商駝鈴穿越時(shí)空與熱巴鼓點(diǎn)共鳴,這場(chǎng)跨越歷史與海拔、超越時(shí)間與地域的深度對(duì)話,將為漢藏文化傳承貢獻(xiàn)新思路。

踐行“活態(tài)傳承”理念,本次論壇通過(guò)學(xué)術(shù)研討、非遺展演、文創(chuàng)發(fā)布等多種形式,探索漢藏文化藝術(shù)共融共生傳承之道,討論西藏文化資源轉(zhuǎn)化的創(chuàng)新路徑,讓傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代社會(huì)中煥發(fā)出新光彩,為漢藏民族文化交融搭建新橋梁,為中華民族文化自信注入新活力。


文創(chuàng)破界,以漢藏藝術(shù)打造“國(guó)潮”符號(hào)


文創(chuàng)產(chǎn)品是傳統(tǒng)文化藝術(shù)在現(xiàn)代傳承創(chuàng)新的重要載體。當(dāng)來(lái)自雪域高原的藏戲面具、唐卡藝術(shù)與有著千年歷史的青花瓷紋樣在現(xiàn)代重逢,將碰撞出別樣的藝術(shù)火花。此次論壇,啟動(dòng)了首款漢藏文創(chuàng)酒的全球首發(fā)儀式,當(dāng)雪山圣湖的純凈與汾酒的清香基因相融合,既是對(duì)“萬(wàn)里汾酒路”的歷史呼應(yīng),更是以文化認(rèn)同凝聚民族情感的時(shí)代答卷。

3月25日的成都漢藏文化藝術(shù)論壇,不僅是一場(chǎng)文化與藝術(shù)的盛會(huì),更是中華文明“多元一體”的生動(dòng)寫(xiě)照。青花汾酒的清香與唐卡金粉的光芒交織,共同繪就“中華民族一家親”的壯美畫(huà)卷。這場(chǎng)由汾酒集團(tuán)主辦的文化盛宴,釀著新時(shí)代的團(tuán)結(jié)甜香,既是對(duì)“鑄牢中華民族共同體意識(shí)”戰(zhàn)略的積極響應(yīng),也是以文化之力書(shū)寫(xiě)民族團(tuán)結(jié)新篇章的實(shí)踐。這場(chǎng)以酒為媒的文化盛宴,勾勒出漢藏文化交流的生動(dòng)圖景。


 


——原文刊載于《中華英才》半月刊
2025年第10期


文/圖整理:吳 軻
編 輯:李 鵬
編 審卡咪娜

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