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中國非遺文化是民族精神的DNA，其特質(zhì)彰顯了中華文明的獨(dú)特魅力與韌性。然而，其傳承困境深刻反映了傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代化浪潮中面臨的普遍挑戰(zhàn)。破解困局，需要政府、學(xué)界、傳承人、社區(qū)、企業(yè)、媒體和社會(huì)公眾的共同努力。關(guān)鍵在于找到傳統(tǒng)與現(xiàn)代、保護(hù)與發(fā)展、原真性與創(chuàng)新性、文化價(jià)值與經(jīng)濟(jì)價(jià)值之間的動(dòng)態(tài)平衡點(diǎn)，讓非遺真正“活”在當(dāng)下、傳向未來，成為滋養(yǎng)民族心靈、增強(qiáng)文化自信的源頭活水。這是一項(xiàng)長期而艱巨的系統(tǒng)工程，需要智慧、耐心和持續(xù)的行動(dòng)。

潮州作為國家歷史文化名城，是粵東文化的重要發(fā)源地。其非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，如同鑲嵌于嶺南文化寶冠上的明珠，特點(diǎn)鮮明而鮮活，既保留中原古韻，又融合僑鄉(xiāng)特色，形成了獨(dú)特的地域文化生態(tài)。

廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“潮州青龍廟會(huì)”，是海內(nèi)外潮人的民俗文化盛會(huì)。潮州人對(duì)“安濟(jì)圣王”（王伉公）的英雄崇拜是其核心精神紐帶，寄托著潮人對(duì)平安順?biāo)?、家業(yè)興旺的祈愿以及對(duì)故鄉(xiāng)的思念?！案菭I老爺”（青龍廟會(huì)巡游）非遺文化活動(dòng)，將潮州大鑼鼓、英歌舞、舞龍、舞獅、潮劇、花燈、潮繡、嵌瓷、木雕等數(shù)十項(xiàng)非遺項(xiàng)目串聯(lián)展演，承載著強(qiáng)大的凝聚力和身份認(rèn)同，是非遺文化生命力得以延續(xù)的重要場(chǎng)景。

潮州大鑼鼓的鏗鏘聲隱隱傳來，木雕匠人刀下的精微細(xì)節(jié)仍在訴說過往，潮繡上的金線銀絲依然映照著時(shí)光的華彩。潮州非遺文化，就是這樣一座珍貴的寶藏。它扎根于市井煙火，是日常節(jié)慶的底色；它精工細(xì)作，雕琢出潮州人骨子里的審美與信仰；它更是地域的靈魂名片——在英歌舞的跳躍、潮劇的婉轉(zhuǎn)中，傳遞著這片土地獨(dú)有的脈動(dòng)。

然而，這些瑰麗的傳統(tǒng)正面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。許多技藝的傳承后繼乏人，年輕人寧愿去都市追逐新潮，也不愿在幽暗作坊中磨煉十年光陰。潮州木雕的復(fù)雜工藝、潮繡的漫長工時(shí)，在快節(jié)奏的今天顯得格外沉重。更令人憂心的是，不少非遺項(xiàng)目漸漸與日常脫節(jié)，被束之高閣，成為博物館里的靜態(tài)展品。雖有廟會(huì)鑼鼓喧囂，但傳統(tǒng)表演形式對(duì)年輕一代的吸引力日漸稀薄，傳播路徑狹窄，難以抵達(dá)更廣闊的人群。

新華社記者在第二十一屆深圳文博會(huì)潮州展館了解到，陶瓷工藝美術(shù)師丁志勇，正是在承載神明信仰（安濟(jì)圣王）、應(yīng)對(duì)世俗市場(chǎng)（酒類產(chǎn)品）與解決傳承難題（數(shù)字化傳播）的多重挑戰(zhàn)中，將廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“潮州青龍廟會(huì)”的傳承密碼，鐫刻于“青龍賜?！本破恐?。他將瓶身設(shè)計(jì)為葫蘆造型，取“福祿”諧音，寓意福氣與財(cái)富；盤旋的青龍復(fù)刻了廟會(huì)游神的圖騰，韓江波紋則暗喻安濟(jì)圣王大老爺鎮(zhèn)水護(hù)城的典故。為了讓釉下彩的青龍鱗片折射出香火繚繞的靈韻，丁志勇帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)37次胎釉配方調(diào)整、113次燒制測(cè)試。每一次失敗都讓他們更接近成功，每一次嘗試都加深著他們對(duì)傳統(tǒng)技藝的理解。

《青龍賜?！肪破磕茉凇按蟮乇碧沾纱筚悢孬@國家級(jí)金獎(jiǎng)，實(shí)至名歸。瓶上盤踞的青龍浮雕，鱗片層疊如潮州木雕的多層鏤空，龍睛描以金線，在光線流轉(zhuǎn)下似欲沖九霄。這不僅是對(duì)圖騰的復(fù)刻，更是一場(chǎng)神俗交融的再現(xiàn)。它以獨(dú)特姿態(tài)，為潮州非遺的活態(tài)傳承推開了一扇新窗。這不僅是一個(gè)容器，更是一部立體的潮州民俗志，本身就是非遺文化的精心再造。

安濟(jì)圣王酒典藏版《青龍賜?！返尼勗?，是一場(chǎng)與時(shí)間的莊重對(duì)話。六位醬酒專家傾注心血于封窖的酒醅。當(dāng)木雕藝術(shù)大師盧慶合親手扣合金漆木雕盒的剎那，這份靜待發(fā)酵的虔誠，與潮州木雕大師雕刀下百萬次的雕鑿所蘊(yùn)含的歲月修行，徹底交融；端午制曲時(shí)，黔北高原的小紅粱與潮州匠人雕刀下的紫光檀木產(chǎn)生了奇妙共振——小紅粱在九次蒸煮中萃取天地精華，而紫光檀木則在百萬次鑿刻間復(fù)刻了“福祿壽喜財(cái)”的吉祥紋樣。這種跨越地域與文化的共振，賦予了安濟(jì)圣王酒獨(dú)特的韻味。

《青龍賜?！啡诤狭酥袊沾晒に嚒①F州醬香工藝、潮州金漆木雕等多項(xiàng)非遺技藝。它詮釋了潮州非遺文化的活路：不在博物館的展示柜里，亦不在旅游舞臺(tái)的射燈下，而在于融入日常的神圣感——當(dāng)每個(gè)普通人在舉杯時(shí)，都能與千年前的浪濤、香火和鑿刀聲重逢。酒瓶被收藏于博古架，便如微型神龕立于紅塵，提醒著神性本就棲居于茶米油鹽之中。

另一款匠心之作《安濟(jì)圣王?福酒》，將六位醬酒專家的姓名印章熔鑄于包裝之上，恰如古廟門環(huán)上的獸首，開啟的不僅是時(shí)光封存的瓊漿，更是跨越山海的潮人精神契約。它以六位釀酒大師的匠心為魂，將非遺文化與醬香佳釀交融，呈獻(xiàn)一杯承載信仰、傳承與祝福的“文化之酒”。

在數(shù)字化時(shí)代，《安濟(jì)圣王?福酒》的傳承方式別具新意，深諳非遺傳承的根本在于文化內(nèi)涵的延續(xù)與認(rèn)同。它用商業(yè)產(chǎn)品反哺文化傳承：酒瓶上的非遺圖騰元素是物質(zhì)載體，掃碼觀看非遺表演則是對(duì)精神的喚醒。無形的文化信仰被凝練為有形的視覺符號(hào)，非遺的厚重感在掌中得以觸摸。更令人稱道的是瓶身上的二維碼——輕掃之間，潮州大鑼鼓的雄渾瞬間穿透時(shí)空壁壘、廟會(huì)游神隊(duì)伍仿佛踏在時(shí)空交錯(cuò)的千年古城的光影中前行，舞龍舞獅的熱烈躍然屏上，噼啪的鞭炮聲從悠遠(yuǎn)歲月的長河中奔涌而來，仿佛與杯中輕晃的酒液同頻震顫，共奏一曲跨越時(shí)空的鄉(xiāng)愁共鳴。這并非簡單的技術(shù)附加，而是用最普及的數(shù)字語言，為古老非遺搭建起通往現(xiàn)代生活的橋梁。

通過數(shù)字化手段將非遺基因注入具有廣泛消費(fèi)基礎(chǔ)的酒類產(chǎn)品，是極具智慧的“場(chǎng)景革命”?！栋矟?jì)圣王?福酒》不再只是廟會(huì)的附屬品，而是成為商務(wù)宴請(qǐng)、佳節(jié)饋贈(zèng)、文化收藏的新選擇。非遺借此跳出了傳統(tǒng)狹窄的生存空間，真正進(jìn)入當(dāng)代流通與消費(fèi)的主流渠道。二維碼如同開啟寶庫的現(xiàn)代鑰匙，將靜態(tài)的“物”（酒瓶）與動(dòng)態(tài)的“藝”（表演）無縫鏈接，極大地拓展了非遺的展示維度和傳播半徑。年輕人樂于掃碼，在便捷中感受傳統(tǒng)魅力，枯燥的宣教變成了生動(dòng)的沉浸式體驗(yàn)，非遺不再是遙不可及的符號(hào)，而是觸手可及的日常儀式感。

《安濟(jì)圣王酒》的智慧實(shí)踐，點(diǎn)亮了一條路徑：以敬畏之心守護(hù)文化之魂，以開放之姿擁抱時(shí)代之變。當(dāng)傳統(tǒng)手藝遇見新思維，當(dāng)古老圖騰搭載新技術(shù)，潮州非遺便能在傳承中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中永生——在每一瓶傳遞的酒香里，在每一次點(diǎn)亮的手機(jī)屏幕中，唱響屬于這個(gè)時(shí)代的、永不落幕的文化樂章。它打破了地域與時(shí)空的限制，將潮州傳統(tǒng)文化置于全球化視野之中，讓世界看到中華傳統(tǒng)文化的博大精深。

它證明：非遺的“古”與“今”并非對(duì)立。傳統(tǒng)的精神內(nèi)核完全可以通過創(chuàng)新的形式和現(xiàn)代的語言，飛入尋常百姓家——在舉杯暢飲間、在掃碼互動(dòng)時(shí)，完成一場(chǎng)跨越時(shí)空的文化傳承?！靶紊窕パa(bǔ)”才是破局關(guān)鍵。唯有持續(xù)探索創(chuàng)新，讓非遺真正融入時(shí)代脈搏、滋養(yǎng)現(xiàn)代生活，這條流淌千年的文化長河才能永葆生機(jī)，奔涌不息。這杯“福酒”所承載的，不僅是醬香的醇厚，更是文化傳承創(chuàng)新的智慧與希望，其經(jīng)驗(yàn)值得全國借鑒和推廣。

【責(zé)編 李鵬】