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朝陽(yáng)區(qū)宣傳文化中心在朝陽(yáng)香文化傳習(xí)所開(kāi)展了一場(chǎng)別開(kāi)生面的青少年消暑調(diào)茶飲的體驗(yàn)活動(dòng)。15名青少年現(xiàn)場(chǎng)制作和品嘗了多款創(chuàng)意茶飲，在炎炎夏日里體味到茶飲帶來(lái)的陣陣清涼。

活動(dòng)中，田紫琳老師，通過(guò)《清明上河圖》中所示“香飲子”的獨(dú)立招幌，引出具有特殊香氣的飲品產(chǎn)生、發(fā)展的歷史，這種香料與茶的融合歷程，以及現(xiàn)代各種新式茶品的流行，即是香飲的前世與今生。

田紫琳，本名田亞偉，出生于河北保定，畢業(yè)于湘潭大學(xué)，現(xiàn)定居北京，北京御品茗香茶空間主理人 國(guó)家茶藝評(píng)茶雙技師，宋代點(diǎn)茶傳承者，傳統(tǒng)香品制作技藝研者，左圭獎(jiǎng)茶文化傳播者，第二屆鳥(niǎo)巢斗茶大賽大眾評(píng)委總指導(dǎo)，中國(guó)傳統(tǒng)文化促進(jìn)會(huì)香文化專業(yè)委員會(huì) 委員，中華全國(guó)供銷合作總社職業(yè)技能鑒定中心高級(jí)考評(píng)員、督導(dǎo)員，自幼熱愛(ài)傳統(tǒng)文化，現(xiàn)從事傳統(tǒng)文化的傳承與推廣，以職業(yè)技能為主導(dǎo)，開(kāi)設(shè)茶藝師.評(píng)茶師課程，以生活四藝為主導(dǎo)開(kāi)設(shè).宋代點(diǎn)茶.生活茶道..東方花道及香道課程，倡導(dǎo)大家科學(xué)飲茶，雅致生活。2015年曾參與北大漢院茶文化傳播；2016年創(chuàng)立生活茶道體系并開(kāi)設(shè)系列課程；2017年，參加茶文化進(jìn)校園舉辦傳統(tǒng)茶道謝師禮，參與舉辦首屆鳥(niǎo)巢茶文化周，接待德國(guó)喬治王子一行領(lǐng)略中國(guó)茶的魅力；2018年參與《小記者帶你看世界》為青少年普及茶文化。2019年，參與第二屆鳥(niǎo)巢茶王賽榮獲大眾評(píng)委總指導(dǎo)；2020年組織茶文化進(jìn)校園.進(jìn)企業(yè)；2021年，參與中國(guó)夢(mèng)冬奧情茶文化分享活動(dòng)和宋代點(diǎn)茶助力冬奧官帽茶盞發(fā)布；2022年，參與中華香文化走進(jìn)邁巴赫傳統(tǒng)文化品鑒日，中國(guó)茶文化助力貝中復(fù)交50周年；2023年參與第八屆全球外交官中國(guó)文化之夜展示隔火熏香、參與朝陽(yáng)區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐主題日圍爐煮茶話宜居、參與福建仙游“國(guó)際茶日”龍華仙韻雅集、參與點(diǎn)亮長(zhǎng)城-誰(shuí)煮沉浮金臺(tái)雅序、參與北京市文化和自然遺產(chǎn)日活動(dòng)、參與第六屆華語(yǔ)朗誦大賽集結(jié)營(yíng)茶文化分享、參與2023北京茶博會(huì)“明月熏風(fēng)” 香茶文化雅集，榮獲左圭獎(jiǎng)中國(guó)茶傳播者、參與第九屆全球外交官中國(guó)文化之也夜，宋代點(diǎn)茶走進(jìn)北京工藝美術(shù)博物館；2024年參與第二屆北京國(guó)際花潮季、參與上城士-上城家宴活動(dòng)展示中國(guó)茶、參與中非. 北京視聽(tīng)之夜展示香囊制作技藝、參與 阿聯(lián)酋和中國(guó)建交40周年向阿聯(lián)酋展示中國(guó)茶、參與第十屆全球外交官中國(guó)文化之夜 展示宋代點(diǎn)茶；2025年參與2025年外國(guó)駐華記者新春招待會(huì) 展示香囊制作技藝，茶文化走進(jìn)航天二部、參與2025年北京朝陽(yáng)國(guó)際茶香文化周、參與北京衛(wèi)視二十四時(shí)令山河行-夏至的錄制、參與第十一屆全球外交官中國(guó)文化之夜展示隔火熏香。

通過(guò)老師對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)茶的分類與產(chǎn)區(qū)的介紹，大家了解到了綠茶、紅茶、烏龍茶（青茶）、白茶、黃茶和黑茶六大茶類的基本知識(shí)和品鑒方法。此外，老師還詳細(xì)講述了紫蘇飲、調(diào)茶飲、白茶飲、紅茶飲、烏龍茶飲的知識(shí)和制作方法，并展示了茶文化的創(chuàng)新技法“調(diào)茶技藝”，將茶、香、奶、花、果融為一體，展現(xiàn)出中國(guó)茶文化的新活力與魅力。青少年根據(jù)自己的興趣喜好，現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)了不同茶飲的風(fēng)味和口感。

通過(guò)此次體驗(yàn)，青少年們感受到消暑調(diào)茶飲帶來(lái)的創(chuàng)意與歡樂(lè)，體會(huì)到中國(guó)茶文化的博大精深，由此也激發(fā)了大家對(duì)傳統(tǒng)茶文化的濃厚興趣。未來(lái)，朝陽(yáng)區(qū)宣傳文化中心將持續(xù)策劃推出傳統(tǒng)制香、太極、古琴、插花、圍棋等公益課程，充分利用朝陽(yáng)香文化傳習(xí)所這一特色文化空間，為朝陽(yáng)區(qū)及周邊青少年提供更好更豐富的公共文化服務(wù)。

【責(zé)編 李鵬】